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Community Supported Agriculture

Bisher gibt es im deutschsprachigen Raum keine einheitliche Übersetzung für die aus den USA bekannte „Community Supported
Agriculture“ (CSA)
.

 

In einer solchen "gemeinschaftsunterstützten Landwirtschaft" oder auch häufig als "Solidarische Landwirtschaft" bezeichneten Initiative trägt eine Gruppe von Mitgliedern die Verantwortung und das Risiko für die landwirtschaftliche Produktion gemeinsam mit den LandwirtInnen.

Die Grundidee ist, dass ein Hof sein Umfeld mit Lebensmitteln versorgt, während das Umfeld für den Hof die (Finanz-)Mittel bereitstellt, um
wirtschaften zu können.

 

Während die Mitglieder von einer ökologischen, regionalen Versorgung und dem näheren Bezug zur Produktion ihrer Lebensmittel profitieren, wird den LandwirtInnen ermöglicht, von ökonomischen Zwängen weitgehend befreit, nachhaltig zu wirtschaften.

 

Besondere Merkmale einer CSA:

  • Es gibt keine Preise mehr für die einzelnen Produkte
  • Die Landwirtschaft wird als Ganzes getragen
  • Direkter Kontakt der Mitglieder zu den Landwirten
  • Oft gekoppelt mit Bildungs- und Informationsarbeit
  • Prinzip der Kostendeckung, nicht der Gewinnmaximierung
  • Gemeinsam getragene Verantwortung
  • Freiwillige Mitgliedschaft
  • Offen für JedeN
  • Sozialer Ausgleich durch flexible Beitragshöhen
  • Gewisse Unabhängigkeit gegenüber Subventionen und dem Druck der Märkte
  • Menschenorientiertes statt marktorientiertes Wirtschaften

 

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